”Det känns bra att det är klart med nya ägare nu”, säger Johan Söderberg, ekonomichef. Här tillsammans med finanschefen Mats Brännström.
Bar Opalen ligger inne i Norrlands bils lokaler på Sörböle. Richard Valter har drivit restaurangen i sex år, men kommer nu att satsa fullt ut på sin andra restaurang på Skellefteå Golfklubb i Rönnbäcken.
Johan Söderberg, ekonomichef på Norrlands bil i Skellefteå, har den senaste tiden letat någon som vill ta över restaurangen.
– Det har funnits några intressenter, berättar han.
På onsdagen efter lunch blev det klart med de nya ägarna. De kommer att ta över driften från den 1 augusti, vilket innebär att restaurangen kommer hållas stängd i fyra månader innan de nya ägarna öppnar upp igen.
– Det hade såklart känts bättre att kunna köra på utan uppehåll, men det känns bra att det är klart med nya ägare nu, säger Johan Söderberg.
Anna Säll och Anna Pedersen driver idag restaurang Truckgatan som i och med det här beslutet kommer att säljas vidare.
– Vi fick frågan om att ta över Bar Opalen redan i höstas. Sedan dess har vi låtit det marinera och funderat fram och tillbaka. Det är ju inget lättvindigt beslut att ta. Vi har drivit restaurang Truckgatan sedan 2013 så det är lång tid, men till slut kände vi att vi måste ta ett beslut. Vi kände att det var dags att prova något nytt och testa våra vingar. Nu när beslutet är taget känns det både bra och spännande, berättar Anna Säll.
När duon öppnar upp Bar Opalen i augusti kommer de ha satt sin egen prägel på restaurangen.
– Vi kommer att göra den mer mysig och hemtrevlig. Maten som kommer serveras blir likt den vi har på Truckgatan, alltså främst svensk husmanskost, säger Anna Säll.