Erik Edin och Marigona Edin vid invigningen av den nya restaurangen på Solbacken.
Det är den 19 oktober och Skellefteås nya McDonalds gör sig redo att öppna dörrarna på Solbacken. För en månad sedan kryllade restaurangen av byggnadsarbetare. Men nu är allting städat och klart för dagens öppning. Kostymklädda personer går runt inne i den nya lokalen. En av dem är franchisetagare Erik Edin som driver restaurangen.
– Det är alltid lite nervöst när man ska ha invigning. Men jag är väldigt nöjd med hur allting har blivit, säger han.
Skellefteå AIK hade också folk på plats under invigningen.
Kina Berglund är arbetsledare, och hon har jobbat på företaget i ett och ett halvt år. Hon är laddad inför öppningen.
– Det känns bra och lite nervöst. Jag är jättetaggad på en ny restaurang och ett nytt team, säger hon.
Kina Berglund är arbetsledare på den nya restaurangen.
Ungefär trettiofem personer arbetar på restaurangen.
Enligt Vun Chun Thunberg Li, supervisor, är de är inte helt färdiga med rekryteringen än.
– Det kommer vara en pågående process.
Kommer det bli någon rivalitet mellan de olika restaurangerna i Skellefteå tror du?
– Nej det tror jag inte, vi har ett bra samarbete.
En del personal har flyttat över från den andra restaurangen nere på Tjärn.
Vun Chun Thunberg Li, supervisor på restaurangen.
Sanna Isberg är restaurangchef på McDonalds Solbacken.
– Jag började min resa nere på McDonalds i Tjärn, som 16-åring. Jag tyckte det var jätteroligt så jag valde att börja en karriär på Mcdonalds.
Hon fortsätter:
Det har varit lite av en berg-och dalbana att ta sig hit. Men det har varit en rolig resa.
Sanna Isberg är restaurangchef på McDonalds Solbacken.
Teamet ställer upp för en gruppbild
Klockan 10.00 var det dags för invigningen. Ellen Lövgren, lagkapten i AIK, fick klippa bandet.
– Favoriträtten på McDonalds är nog de små osthamburgarna, säger hon.
Klockan 10.00 klipptes bandet och restaurangen öppnade.
Ellen Lövgren, lagkapten i Skellefteå AIK, fick klippa bandet under invigningen.
Franchisetagare Erik Edin säger att han drar vidare efter detta för att jobba med McDonalds restaurang i Umeå.
Barista delen är en grej som det satsats mycket på vid Solbacken.
Vid 10-tiden var allting redo för öppning.
På plats vid invigningen var hela arbetsteamet, McDonalds chefer, och Skellefteå AIK.
Köket taggade till sig lite extra inför dagens arbetspass.