Foto: Leif Andersson
Norran träffade Max operativa chef Rickard Holm vid restaurangvagnen vid 12-tiden på fredagen.
– Vi har fått klart från fastighetsägaren att vi kan stå här och väntar nu på att få tillstånd från kommunen, säger han.
Hur snabbt påbörjade ni arbetet med det här?
– Vi är snabba. Vi såg till att personalen mådde bra, sen tog vi beslutet att rulla upp vagnen hit från Västerås.
När kan ni ha igång vagnen?
– Vi har en grossist nära, så när vi fått klart tillstånd och satt igång el och vatten, så kan vi vara igång på någon timme.
Foto: Leif Andersson