Arkivbild: Lars Eriksson
Nu är händelsen polisanmäld. Enligt Erik Jonsson vid Skelleftepolisen visar polisanmälan att händelsen inträffade på en restaurang i Skellefteå den 10 augusti.
”En kraftig reaktion”
– Den unga kvinnan beställde in en mat som hon inte trodde skulle innehålla jordnötter. Men det gjorde maten – och kvinnan fick en kraftig allergisk reaktion eftersom hon är allergisk mot jordnötter, säger Erik Jonsson.
Han påpekar att det var ett ”allvarligt tillbud” eftersom kvinnan fick uppsöka läkarvård vid akutmottagningen vid Skellefteå lasarett.
Brott mot livsmedelslag?
– För den som har en kraftigt utvecklad allergi kan det uppstå livsfarliga situationer. Det här ska nu utredas som ett misstänkt brott mot livsmedelslagen, att kunden inte var informerad om att maträtten innehöll jordnötter.
Skellefteå kommuns bygg och miljökontoret fick kännedom om händelsen, och enligt Erik Jonsson står miljökontoret som anmälare till händelsen.