– Jag tror att man har lyst äpplet UV-ljus som är bakteriedödande medel. Sedan kan man också tvätta dem i ett sorts vax, men de metoderna används inte i Sverige, säger han.
Se också: Lilian Lundmarks äpple
Kan det vara farligt att äta det här äpplet?
– Nej, det är det inte.
Mattias Iwarsson säger också att han själv har erfarenhet av äpplen som håller sig fräscha väldigt länge.
– Ett sätt är att förvara dem i en jordkällare, tillägger han.