Moderatorn Lotta Gröning och deltagarna i paneldebatten: Cecilia Wahlberg Roslund, Gunnar Rundgren, Lennart Gustavsson och Mats Hagner.
Lantbrukskonsulten Gunnar Rundgren, som var en av grundarna av Krav-märket, konstaterar att mat är något som engagerar alla.
– Hur maten produceras och allt som finns bakom maten är emellertid ett svart hål, men utan jordbruket har vi inte ett hållbart samhälle. Vi måste börja lära känna den hand som föder oss och bygga upp en relation till den som odlar, säger han.
Gunnar Rundgren konstaterar att mat och odling är människans grundläggande kultur.
– Idag importerar vi i Sverige ungefär hälften av all mat som vi äter, tänk om vi kunde höja den siffran till 80 procent, då har vi kommit riktigt långt.
Han tycker att vi ska gå från den klassiska tallriksmodellen till landskapsmodellen där vi ser mer till vilket landskap vi lever i och vilka råvaror som finns där.
Peter Larsson, regeringens samordnare för de stora industrisatsningarna i norra Sverige var också en av talarna. Han konstaterar att Sverige är ett svårstyrt land med en ”extrem decentralisering” där 290 kommuner, 21 regioner och 344 autonoma myndigheter har mycket att säga till om.
Mats Hagner, tidigare professor i skogsskötsel vid SLU i Umeå var en av talarna.
– Detta innebär ofta långsamma processer. När vi gör så här stora omställningar med korta tidsprocesser gäller det att få koll, så att den ena handen vet vad den andra gör. Om Sverige ska bli ett etableringsland måste det till strukturella förändringar, menar Peter.
Han har i sitt arbete som samordnare sett en hel del goda exempel på när detta fungerat bra och tycker att Skellefteå kommer att vara en bra råmodell för hur en etableringskommun ska fungera.
Sverker Sörlin, professor i miljöhistoria, belyste bland annat frågan om vem som drar nytta av naturresurserna i norra Sverige.
– Det är mycket viktigt att få till långsiktiga lösningar på alla plan. Vi vill inte ha nya spökstäder som Messuare i Jokkmokks kommun som övergavs efter utbyggnaden av kraftverken i Lule älv, betonar han.
Gunnar Rundgren menar att mat och odling är människans grundläggande kultur.
Mats Hagner, tidigare professor i skogsskötsel vid SLU i Umeå, berättade under mötet om sin naturkulturmetod, en skogsbruksfilosofi som har som princip att maximera det ekonomiska värdet ur en trädgrupp i stället för att betrakta skogen som ett bestånd.
I den paneldebatt som följde, och som leddes av publicisten Lotta Gröning, deltog också kommunstyrelsens ordförande i Malå Lennart Gustavsson (V) och hållbarhetskonsulten Cecilia Wahlberg Roslund.