Ölkunskaper. PRO-are fick lära mer om hur ett gott öl ska bryggas.
Den 27 maj samlades ett 20-tal veteraner från Sunnanå-Prästbordets PRO-förening till ett studiebesök på Skellefteå Bryggeri. Det blev en mycket intressant timme där bryggeriets vd Petter Mikaelsson samt bryggeriets grundare Per Lundmark berättade historien om bryggeriets tillkomst och om utvecklingen från Kallholmen till dagens microbryggeri. Hur ett antal tjecker kom med hela utrustningen, monterade och körde igång verksamheten på elva dagar.
Efter rundvandringen bland de snygga kopparpannorna, jäskaren, buteljeringen med mera, var tanken att vi skulle träffas på Brygg Club Café för att smaka på ölen till en macka. På grund av ett missförstånd vid bokningen kunde inte caféet ta emot oss. Petter Mikaelsson löste dock problemet elegant genom att bjuda hem oss till sin privata villa. Där hade hustrun "Lotta" dukat upp med öl och mackor som kunde avnjutas i trädgården med utsikt över älven.
Curt Westermark/Clary Larsson