Hungrigt gäng. Jessica Jonsson, Albin Lidman, Clara Holmgren, Johannes Lundqvist samt Filip Sandberg. Max Marklund och Mattias Holmgren i bakgrunden.
Fredagskvällen den 17 april hade fritidsgården Plejset (UG som den kallas i folkmun) en Somalisk kväll där vi bjöd våra ungdomar på en traditionell somalisk maträtt som heter ”Samosa”. Ett 80-tal ungdomar kom på besök, och många tyckte det var jättegott.
Då vår fritidsgård har ett flertal gårdsbesökare av andra nationaliteter så erbjuder vi våra ungdomar att bland annat prova maträtter från andra kulturer. Denna gång hade vi tre mammor från Somalia, vars barn besöker fritidsgården, som tillagade maten.
I slutet av januari bjöd vi på en traditionell afghansk maträtt, en lammgryta med ris. Då var det äldre syskon till några av våra besökare som stod för matlagningen.
Börje Brandt
Förberett. Amino Said i Plejsets kök.