Gör så här:
1. Snitta upp kycklingfiléerna ungefär som korvbröd och lägg i smala bitar av ädelost. Tryck ihop och linda bacon runt. Salta och peppra, men tänk på att både ost och bacon tillför salt så krydda varsamt.
2. Koka matvete i med grönsaksbuljong. Beräkna koktiden till ungefär 1215 minuter. Låt stå en stund innan servering.
3. Stek de fyllda och baconlindade kycklingfiléerna i lika delar smör och rapsolja. Efterstek under lock på låg värme i 810 minuter. Servera med matvetet och blandade blad.