Här är årets glöggsmak

Kråkbär – där har ni smaksättaren för årets glögg. Drycken kommer kännetecknas av klassiska glöggkryddor tillsammans med frisk syra från kråkbäret, rund sötma från björksav och en lätt rökighet.

Livsstil & fritid2016-09-08 17:45

Förra året hämtade Blossa sin inspiration från England och Earl Grey, men i år har de vänt hem till Sverige igen.

– Med Blossa 16 har jag velat skildra en utflykt i skogen som avslutas vid kvällning runt lägerelden, förklarar Åsa Orsvärn, Chief Blender på Blossa, i ett pressmeddelande.

Kråkbäret växer vilt och täcker stora områden i Norrland, men finns även i övriga delar av Sverige i sin sydliga variant.

– Kråkbäret är ett ibland bortglömt bär men i kråkbäret har vi framförallt funnit en ingrediens som bidrar med friskhet till vår årgångsglögg. Björksirap förädlad ur björksav adderar en rund sötma och rymmer toner av smörkola. Som en påminnelse om lägerelden har glöggen även en lätt rökighet. Tillsammans med klassiska glöggkryddor och noga utvalda viner har vi lyckats skapa en glögg som vi är mycket stolta över, berättar Åsa Orsvärn.

Blossa 16 kommer finnas i Systembolagets beställningssortiment från och med 1 oktober.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!