När började svenskarna äta kräftor? Norran visste svaret. År 1562 skrev kung Erik XIV till sin fogde på Nyköpings slott, Jöran Johansson Rosenhane, och krävde att denne skulle skaffa fram kräftor i mängder.
25 år sedan: Kräftfrossa redan anno 1562
Foto: Norrans Tidningsarkiv
Så jobbar vi med nyheter