”Tillsammans kan vi göra skillnad”

Ica-butiken i Kåge vill minska matsvinnet med hjälp av en app. ”Vi vill vara bäst i klassen”, säger butikschef Erik Lindsköld, som hoppas att fler i kommunen ska haka på.

Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Foto: Privat

Kåge2018-09-10 18:41
undefined
Butiken i Kåge har börjat använda sig av Karma-appen för att mindre matvaror ska gå till spillo.

Enligt butikschefen har intresset hos kunderna varit stort sedan Karma-appen introducerades i verksamheten. Appen gör att en säljare kan uppmärksamma om varor som närmar sig utgångsdatum, men som fortfarande håller fullgod kvalité.

I förlängning kan den som laddat hem appen få push-notiser med särskilda erbjudanden.

– Jag tänker på färskvaror i första hand, som vi då säljer till ett kraftigt reducerat pris. Vi har ganska lite svinn i butiken men vi vill bidra ändå, säger Erik Lindsköld.

Tidigare har bland annat Scandic börjat använda sig av appen.

Hotellet blir först i stan: Överbliven mat ska inte kastas utan säljas billigare

Erik Lindsköld understryker hur viktigt det är att mat inte kastas bort i onödan.

– Jag brinner för det här. Jag tror att alla som säljer mat kan ha nytta av den här appen.

Butikschefen hoppas att fler butiker, kaféer och restauranger i kommunen ska börja använda den.

– Det är en så jäkla bra grej och det handlar inte om pengar. Tillsammans kan vi göra skillnad, säger han glatt.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om