Mässjuryn prisade Klara och Emmas monter

Det var magert med pristagare från norra Västerbotten när åtta priser i fredags delades ut vid årets UF-mässa för Västerbotten. Det enda UF-företaget från området som fick pris var Hälsosmart UF från Anderstorpsgymnasiet som blev tvåa i tävlingen Årets Monter.

Foto: Foto: Lars Westerlund

Ekonomi, näringsliv & finans2017-03-24 22:31

På mässan som arrangerades på Balderhallarna deltog 450 UF-elever i 145 utställande UF-företag.

I torsdags utsågs Anderstorpsgymnasiet till Årets Skola och Årets Lärare blev Jennie Thorgren, Tannbergsskolan som är bosatt i Kvarnåsen.

I fredags var det UF-företagare från Minervagymnasium och Dragonskolan i Umeå som vann de flesta priserna. Men juryn uppskattade i all fall den monter som Klara Brännström och Emma Lunholm gjort för sitt företag Hälsosmart UF. De går andra året på samhällsprogrammet på Anderstorpsgymnasiet och startade sitt UF-företag när höstterminen startade 2016.

– Lektionerna kring företagandet är de allra roligaste, säger Emma.

Deras första affärsidé handlade om att sälja hudvårdsprodukter.

– Men det krävdes alldeles för mycket tillstånd för att kunna göra det, berättar Klara.

Istället valde de att sälja müsli, müslibars, och fröknäckebröd som de tillverkar själva.

– Vi har sålt våra produkter vid två tillfällen på Citykompaniet och under skyltsöndagen. Nu säljs våra fröknäckebröd också i butiken Johannas Deli. De sålde tidigare även vår Müsli men den har nu tagit slut, berättar Emma.

Från början gick de ut med att produkterna var ekologiska.

– Men det lärde vi oss att man inte kan göra hur som helst så det slutade vi med. Hur som helst handlar det om närproducerade livsmedel, säger Klara.

Produkterna som de säljer på UF-mässan har de ställt upp i ett skåp som Emmas morfar ropade in på en auktion för en krona, vilket ger en känsla av traditionellt mathantverk.

– Om vi väljer att starta ett riktigt företag av det här kommer vi nog att utöka sortimentet, berättar Emma.

Tolv procent av den vinst som de gör skänker de till Bröstcancerfonden.

Det blir åtta företag som kommer att få representera Västerbotten på SM i Ung Företagsamhet i Stockholm 8-9 maj. Dessa är:

Vegoguiden UF, Dragonskolan, Umeå. Receptbok med vegrecept från Umeås restauranger.

Ansiktsbruket UF, Minervagymnasium, Umeå. En ansiktsrutin bestående av produkter med inspiration från Norrland.

Norrkärna UF, Minervagymnasium, Umeå. Hemkärnat smör med spännande smaksättning

Your Moment UF, Dragonskolan, Umeå. Skönhetsbehandlingar av olika slag.

C-Over UF, Dragonskolan, Umeå.  Kabelskydd till hörlurar och mobilladdare.

Prata Jämställdhet UF, Dragonskolan, Umeå. Podcast om jämställdhet.

Mingla Nykter UF. Minervagymnasium, Umeå. Receptbok med alkoholfria drinkar.

Royal Scent UF - Dragonskolan, Umeå.  Doftljus tillverkade av återvunnen ljusmassa.

Under mässan delades även ett stipendium ut till en av deltagarna, detta av UF Alumni som prisade Micaela Hedin, Tannbergsskolan Lycksele för sitt goda ambassadörskap och humör under mässan.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!