Lyft för vägkrogar och kaféer

Restaurangförsäljningen steg 1,3 procent i volym i juni jämfört med samma månad 2012, med draghjälp från 5,3 procent i lyft för så kallade trafiknära restauranger.

Ekonomi, näringsliv & finans2013-08-05 13:25

Även kaféer gick bättre, med en ökning på 4,9 procent.

I löpande priser ökade omsättningen för hela restaurangnäringen med 3,5 procent till 9,6 miljarder kronor inklusive moms i juni.

- Juni månad var en stark månad för landets vägkrogar och andra trafiknära restauranger, säger Björn Arnek, analytiker hos Visita, branschorganisation för svensk besöksnäring.

Juni förra året var också en stark månad vilket innebär att årets tillväxt sker från en hög nivå. En ökning av försäljningsvolymen på 5,4 procent för trafiknära restauranger för juni i år är överraskande.

- Förklaringen är helt enkelt att det varit många människor ute på resande fot under juni. Det får genomslag. Sedan finns en allmän trend att restaurangbranschen växer sedan flera år tillbaka, säger Björn Arnek.

Desto sämre går det för personalrestauranger som tappar drygt 10 procent i juni. Den svaga utvecklingen har pågått i ett drygt år och Björn Arnek menar att det antagligen beror på kopplingen till det övriga näringslivets utveckling.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!