Fler och fler mathandlare väljer att betala för att skänka bort överbliven mat, skriver GP.
- Vi hämtar nu hos ett tjugotal butiker varje dag, det är alltifrån Seven Eleven till stora butiker som Ica och Coop, säger Simon Eisner, grundare av företaget Allwin som hämtar mat hos handlarna och ser till att den kommer till användning i välgörenhetsverksamhet i stället för att slängas.
Det handlar om mat som inte kan säljas längre, men ändå är fullgod.