White Guide, som listar Sveriges bästa restauranger och kaféer, presenterade i dag de 600 som valts ut för 2016.
I år har rekordmånga kvalificerat in sig i guiden. Av de totalt 600 är 106 nya restauranger som har tagit sig in på listan. För Västerbottens del finns 12 restauranger med på listan – varav två finns i Skellefteå; Bistro Bryggargatan samt Nygatan 57. Båda restaurangerna har varit med i White guide tidigare.
Bland de restauranger som är med så finns totalt fem olika klasser: ”också ett bra ställe”, ”god klass”, ”mycket god klass”, ”mästarklass” samt ”internationell mästarklass”.
2015 gav White Guide Bistro Bryggargatan betyget ”Mycket god klass” medan Nygatan 57 fick ”också ett bra ställe”. Det återstår att se om någon av restaurangerna har höjt sitt betyg i årets guide.
När det gäller de övriga restaurangerna från Västerbotten finns alla i Umeå förutom en – Fiskekrogen Kvarkenfisk i Täfteå.