Sofie Hedman: Historien om Greken och Kurtsåsen

Växten på bilden är Sofie Hedmans upplaga av ”Greken”.

Växten på bilden är Sofie Hedmans upplaga av ”Greken”.

Foto: Norran

Livsstil & fritid2019-07-18 06:00
Det här är en krönika. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Växten på bilden är Sofie Hedmans upplaga av ”Greken”.
Växten på bilden är Sofie Hedmans upplaga av ”Greken”.

Den var rosaspräcklig och yvig och den fångade hans blick direkt. Eftersom han är den han är så berömde han den grekiska kvinnan för hennes blomma och sedan frågade han om han fick ta en stickling med sig hem till Sverige. Eftersom hon var som hon var så sa hon självklart ja. Väl hemma i Sverige fick hans rosaspräckliga stickling rota sig och hamna i jord.

Sedan växte den sig stor och eftersom att han inte hade en aning om vad det var för en blomma fick den helt enkelt heta Greken. Eftersom han och jag delar en vänskap och därmed även ibland växter hamnade sedan en liten grek hos mig och döptes således även den till Greken.

Min fina blomma Greken är bara en i raden av saker och företeelser som fått helt andra namn i mitt hem. Ibland bakar jag Josefbullar och då tänker jag alltid på den härlige elev som jag en gång hade. Han vars mamma en gång bjöd på de godaste bullarna jag smakat och som jag därför tog receptet av. Sedan dess heter numera dessa bullar precis som hennes son och det känns fint på så många sätt och vis.

Hemma hos oss bakas rätt ofta Marthafrallor, döpta efter en tidigare kollega som ofta bakade dessa bröd när det var hennes tur att bjuda på fika. Alldeles nybakade bar hon dem från skolans nedre delar upp till personalrummet och efter sig lämnade hon en härlig doft som jag minns än idag.

Jag har insett att allt som har en historia bakom sig får ett ökat värde i mitt liv.

Den här sommaren kommer vi kanske att föräta oss på livets bästa grillsås, den som numera alltid kommer att heta Kurtsåsen. Döpt efter en lång man som under det senaste året gjort mitt arbetsliv så mycket roligare. I framtiden kommer hans namn även att vara förknippat med en sås, men det tror jag att han kommer att känna sig stolt över.

Jag har insett att allt som har en historia bakom sig får ett ökat värde i mitt liv. De saker och de företeelser som förutom deras existens har något att berätta, det är också de saker och företeelser som jag värdesätter mest.

Sofie Hedman