Antalet människor som globalt lider av allvarlig hunger ökade med 50 procent till 124 miljoner från 2015 till 2017.
Konflikten mellan den rikes kött och den fattiges mat är kanske den mest ursprungliga av alla rättvisefrågor. De rika matar sina djur med spannmål som fattiga annars skulle kunna mätta sin och sina barns hunger med.
Av solidaritet med världens fattiga och Afrika borde växtbaserad mat vara den självklara normen under firandet av första maj.
Jonas Paulsson, Täby