Våra gamla är värda bättre mat

Foto: Pontus Lundahl/TT

Not Found2018-11-07 06:55
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
undefined

Kommunen i Malå lär enligt rykten få cirka 600 miljoner kronor i särskilt stöd. Frågan är hur de fördelas?

Äldrevården och demensvården saknar personal och behöver förstärkning. Matleveranser med värdeboxar, är inte optimalt för en god och bra mathållning.

Dessutom har kommunen ett föråldrat system för den mat som kommer är inte tillräckligt varm, den kan värmas i vissa fall i mikron. Man har därmed dödat all den näring som eventuellt fanns.

Grönsaker är en bristvara på demenshemmen, fett i maten är för omfattande.

Jag tycker att mathållningen är under all kritik och ett kök bör snarast upprättas där bra mat kan lagas och serveras våra gamla.

Använd pengarna rätt nu ni som är valda att handskas med ekonomin.

Bert Eriksson, Rökå

Svar direkt

Malå kommuns totala budget är på 217 miljoner kronor.

Kommunen har inte erhållit något särskilt stöd om 600 miljoner kronor. Matleveranser följer de regler som finns kring dessa och temperatur kontrolleras vid leverans.

Den nutritionspolicy som finns följs och kommunen levererar näringsriktig kost.

John Olsson, Omsorgschef, Malå kommun

Läs mer om