Foto: Jan Lindmark.
När jag i en tidigare insändare, den 30 maj, frågade om höjningen av mjölkpriset i butik med en krona går till bönderna svarade Norrmejerier svävande att vi konsumenter ska handla av Norrmejerier för det gynnar bygden och att bönderna får ta del av företagets vinst.
För drygt ett år sedan tog lokala handlare initiativ och höjde konsumentpriset med en krona per liter och detta skulle oavkortat gå till bönderna. Sedan blev detta en landsomfattande kampanj där LRF och Ica gjorde en gemensam sak. Nu har den tidsbegränsade kampanjen tagit slut och Norrmejerier väljer då att behålla mjölkpriset med en kronas påslag, fast med den skillnaden att den extra kronan på konsumentpriset inte längre går till bönderna. Varför?
Norrmejerier ägs av de norrländska bönderna och som levererar mjölk till Norrmejeriers mejeri. Man kan med fog påstå att Norrmejerier är beroende av bönderna. Därför tycker jag det är märkligt att det verkar vara Ica-handlarna som värnar mer om bönderna än böndernas eget mejeriföretag. Ica-handlarna lovade skicka kronan till bönderna, men det lovar inte Norrmejerier, vilket alltså borde innebära att den ersättning som bönderna tidigare fått från den extra kronan nu har dragits in. Hur kan det bli så här?
Enligt Norrans artiklar har Norrmejerier sänkt ersättningen för mjölken till bönderna minst två gånger det senaste året och det är naturligtvis kännbart för bönderna. Har Norrmejerier minskat sina egna kostnader med samma procentsats? Är det inte rimligt att Norrmejerier också får ta sin del?
Jag har absolut inget emot produkterna som Norrmejerier har i affärerna och betalar gärna den extra kronan men då vill jag att bönderna ska få ta en betydligt större del av det pris som vi konsumenter betalar i affären.
Gunnar Turesson
Skellefteå
Svar direkt
Jag kan inte nog trycka på betydelsen av konsumenternas engagemang för oss mjölkbönder i Norrland. Tack vare lojala konsumenter är Norrmejerier ett starkt företag som ger oss ägare något högre ersättning än vad andra svenska mejeriföreningar just nu klarar.
Butikernas insats med mjölkkronan och konsumenternas betalningsvilja gav mer pengar till mjölkbönderna, det var ett lovvärt och uppskattade initiativ, som nu har upphört. Istället har Norrmejerier höjt priset på all dryckesmjölk med en krona.
Vi är övertygade om att konsumenterna är beredda att betala mer för mjölken eftersom det gynnar de norrländska mjölkbönderna. Det finns ingen anledning för dig att tvivla på att pengarna kommer oss till del.
Mjölkbönderna styr Norrmejerier som är vårt eget mejeri. Ingen annan tjänar pengar på försäljningen av produkter och förädlingen av mjölkråvaran vid Norrmejeriers tre mejerier.
Men av den mjölk som vi levererar till mejerierna, är det bara en liten del som används till dryckesmjölk. Den största delen används till ost, fil, yoghurt, grädde, smör och så vidare. Vår ersättning påverkas mest av sjunkande ostpriser. Motsatt händer när ostpriserna stiger. Då kommer ersättningen till oss bönder att höjas.
Givetvis sker det besparingar och effektiviseringar inom mejerierna. Men norrländska mjölkbönder är beroende av att Norrmejerier klarar att få ut varumärken med produkter av utmärkt kvalitet på den lokala marknaden, i riket och även på export.
Det absolut bästa stödet till oss mjölkbönder är att välja norrländskt i mejerihyllan. Vi önskar att du som kund även väljer Norrmejerier vid köp av ost och yoghurt, som har hård konkurrens från utländska varumärken.
Den extra kronan på mjölkpriset kommer stärka Norrmejeriers bönder och ge oss bättre förutsättningar att härda ut i krisen. Vi ägare är oerhört tacksamma för konsumenternas köptrohet och engagemang.
Henrik Wahlberg, mjölkbonde och Norrmejeriers styrelseordförande