Mer grönsaker i skolmatsalen

Not Found2014-03-22 03:29
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Alla vi som är unga eller barn går i skolan och för att vi ska orka med jobbet i skolan behöver vi grönsaker och mer näring i maten.

Det erbjuds oftast morötter till lunchen och en sallad till. Men jag känner att smakerna nog inte är tillräckligt genomtänkta och anpassade till skolbarn. Mera grönsaker behövs!

Vi borde ha rätt till ett alternativ för om man vill äta sallad så behövs det flera olika sallader eller grönsaker att välja mellan, för alla är vi olika. Ni vet, smaken är som baken, delad.

Alla vet säkert redan att det är väldigt många som klagar på skolmaten och tycker att den är ”äcklig”.

Men det är ett litet problem om man jämför med att det som verkligen behövs helt enkelt inte finns tillgängligt. Skolmaten går inte jämföra med att gå på en restaurang eller liknande.

Man måste se det från kommunens perspektiv också, som har många skolor och massor med elever att ge mat till. Bara på min skola ska 800 elever ha mat.

Det är klart att man inte har tid att stå och tillaga perfekt mat till alla. Men vad jag menar är att grönsaker inte behöver den ”uppmärksamheten” från skolrestaurangernas personal.

Det kan verkligen inte ta så lång tid att erbjuda mer grönsaker. Ska vi kunna se det från deras perspektiv så måste det vara ömsesidigt, och kommunen och de som är ansvariga för skolmaten måste kunna se det från vårt perspektiv också.

Sanna Eriksson, Ek 1, Anderstorpsskolan

Läs mer om