Svar till signaturen ” Ej kräsen” som den 28 septemberskrev om sjukhusmaten i Skellefteå.
Jag har under 2015 legat på Skellefteå lasaretts medicinklinik ett flertal gånger och ätit av den som du beskriver som ”undermålig.”
Själv var jag mycket nöjd med maten vi fick tre gånger om dagen och kaffe däremellan.
Vad då näringsriktig? De flesta ligger inne en kortare tid och behöver inte bunkra upp för några större aktiviteter.
Var istället nöjd över det vi får för 100 kronor per dygn. Skön säng, de mediciner vi behöver, omvårdnad av kunnig, duktig och vänlig personal.
Gourmetmat kan du äta hemma eller ute på restaurang och betala för det. Tänk om!
Sture CarlssonSkellefteå