Läs på förpackningen vad du stoppar i dig, uppmanar skribenten. Arkivbild: Scanpix
Som en förespråkare av lågkolhydratkost blir man bestört när man ser framsidan på Norran där unga spelar dataspel och häller i sig diabetesvatten som om det vore hälsodryck.
1,5 liter Cocacola innehåller 630 kcal och 158 gram kolhydrater, vilket motsvarar 1,5 deciliter rent socker.
Detta anses vara förenligt med fredagsmys. Men även pasta och vitt mjöl ger en otroligt stor blodsockerbelastning genom sitt höga innehåll av kolhydrater.
Om vi inte inser att det är kolhydrater, och inte fett, som ger oss folksjukdomar som övervikt, diabetes och cancer går våra barn mot en framtid med fetma och för tidig död.
Min vädjan är att ni som tror att god hälsa handlar om att äta fullkorn ska läsa på, och tänka om.
Titta på förpackningarna i butiken vad produkten innehåller. I de flesta fall blir man bestört över vad som tillsätts av livsmedelsindustrin.
En andra vädjan är att ni läser boken Matrevolutionen av Andreas Eenfeldt, om vad hälsosam mat egentligen är.
Sjuksköterska med nytt perspektiv